Мао Цзянь (Ворсистые пики)

Мао Цзянь (Ворсистые пики) купить в Tea Lab

Зеленый чай Синь Ян Мао Цзянь собирается в горном районе Китая и является национальным достоянием Поднебесной. В 1959 году этот сорт вошел в лучшую десятку великих китайских чаев. Неслучайно во все времена Ворсистые пики (именно так переводится его название) служили прекрасным подношением аристократическим особам.

Для получения сырья требуется нежная почка с парой свежих тонких листиков, покрытых густым серебристым ворсом – именно такие появляются ранней весной. Мастерам предстоит много работы, ведь на один килограмм первосортного Мао Цзянь приходится собирать более ста тысяч побегов!

Основные особенности напитка.

Готовый чай радует нас густым, чистым ароматом, напоминая о белых орхидеях. Его медовый, немного терпкий вкус очень объемный, насыщенный, с нотками полевых цветов и садовых ягод. Сладковатый, освежающий шлейф еще долго напоминает о себе.

Но еще лучше Синь Ян Мао Цзянь раскрывает себя со второй заварки – в его букете еще более отчетливо проявляются притягательные ореховые и травянисто-цветочные ноты.

Правильно приготовленный настой получается прозрачным, искрящимся, светло-зеленого, с янтарными переливами цвета. После заваривания чаинки, вращаясь, погружаются на дно сосуда.

Синь Ян Мао Цзянь – полезные свойства.

Этот вкусный сорт, созданный с усердием и любовью, оказывает самое благотворное влияние на здоровье и самочувствие человека:

— Помогает снять усталость и сосредоточиться, настроиться на важную работу.

— Обладает мягким тонизирующим эффектом. Подходит для чаепития как с раннего утра, так и перед сном.

— В холодное время года напиток отлично согревает.

— Повышает иммунитет, что особенно ценно в сезон гриппа и ОРВИ.

Купить чай Мао Цзянь Ворсистые вершины вы сможете уже сегодня, в магазине TEA LAB. Уверены, что знакомство с этим сортом чая доставит вам немало удовольствия и принесет пользу для здоровья.